Шта бисте требали знати о прекидном посту

Садржај

• Али која је „дијета“ најбоља за ваше здравље?
• Чињеница је да не постоји једно дијета која одговара сваком тело .
• Прехрамбена основна читања
• Да ли је дијета са ниским садржајем натријума прешла на ПОТ (С)?

"Дијета је најважнија ствар коју можете учинити за своје здравље." —Давид Л. Катз, М.Д.

Давид Катз је директор оснивања Истраживачког центра за превенцију Иале-Гриффин и стручњак за здравље и исхрану. Прво, приметите да Катз није рекао да је „држање дијете“ најважнија ствар коју можете учинити за своје здравље. Такође није рекао да је "дијета за мршављење" најважнија ствар коју можете учинити за своје здравље. У овом случају, „дијета“ значи дословно „оно што једете“.

Али која је „дијета“ најбоља за ваше здравље?

Знамо да су одређени начини исхране изнова повезани са здравственим проблемима. То је потврђено у недавном чланку о студији Глобалног терета болести. Пријављено је да: Неадекватан унос воћа и поврћа, пасуља и сочива, интегралних житарица и прекомерни унос прерађеног меса и прерађене хране био је водећи узрок хроничних болести и ране смрти у модерним земљама широм света.

Чињеница је да не постоји једно дијета која одговара сваком тело .

Упркос истраживањима која доказују ову чињеницу, многи људи и даље траже „савршену дијету“ (дијета за наставак) и прелазе са једне хир на другу, надајући се да ће пронаћи брзо решење или решење за своју храну и питања телесне слике. Али истина је да не постоји ниједна дијета која одговара свим људима. Такав је случај са тренутном помодношћу: дијета са прекидним постом.

Дијета са прекидним постом (ИФ): ИФ је популаран као алтернатива бројању калорија, а такође и као приступ против старења и могућа терапија за рак, неуролошке болести и болести срца. Али већина ових здравствених тврдњи и предложених објашњења како ИФ делује заснива се на студијама на животињама и није тестирана на људима. Такође, на друштвеним мрежама постоји много тврдњи које немају доказе да их уопште подржавају. Најпопуларнији облик ИФ је „временски ограничено храњење“, које укључује ограничавање дневног уноса на одређене сате у дану.

Вишеструка испитивања су показала да ИФ није бољи од ограничења калорија (друге дијете) у побољшању здравствених показатеља и да су користи од ИФ усљед ограничавања калорија, а не због метаболичких ефеката поста. Људи на ИФ-у имају тенденцију да једу 300 до 500 калорија мање дневно када се ограниче на осмочасовни прозор.

Ево најновијег истраживања о ИФ исхрани и мог тумачења шта свака студија значи:

1. У студији на 250 појединаца са БМИ> 27 који су бирали између ИФ, медитеранске (медитеранске) и палео дијете, на 12 месеци, само нешто више од половине учесника Мед и ИФ и само једна трећина учесника Палео још увек је следила одабрану дијету. Губитак килограма са 12 месеци био је 8,8 лбс (ИФ), 6 лбс (Мед) и 4 лбс. (Палео). Дошло је до смањења крвног притиска са ИФ и Мед и смањења шећера у крви у Палеу - али није значајно. Треба напоменути да је постојао висока стопа осипања иако су учесници сами одабрали дијету, а промене у крвном притиску и шећеру у крви нису биле значајне (Јоспе, и сар. 2020).

Тумачење: Ово поново потврђује колико је тешко дуго остати на било којој ограниченој исхрани и један је од многих разлога зашто дијете не функционишу

2. У прегледу студија о ИФ исхрани, закључено је да резултати нису показали доказе да је ИФ утицао на губитак тежине (Лима, ет ал. 2020).

Тумачење: Истраживачи настављају да стављају своја јаја у једну корпу за изједначавање губитка тежине са здрављем, упркос томе што то пристрасно даје њиховим студијама. Ово не би требало да буде главна ствар коју проучавамо; шта је са осталим познатим маркерима здравља (шећер у крви, крвни притисак, физичка спремност итд.)?

3.У студији која упоређује доследно одређивање времена оброка (ЦМТ) (једење три структурирана оброка дневно) са временски ограниченим једењем (ТРЕ) (једење онога што желите од 12 до 20 сати и без калорија од 20 до 12 сати следећег дана) , закључено је након 12 недеља да ТРЕ није ефикаснији у губитку тежине од једења током целог дана (Лове, и сар. 2020).

Тумачење: Поново доводим у питање фокус на губитак килограма као показатељ успеха или као једнако добро здравље. Такође, и ова студија, као и многе студије о дијетама, гледа на врло кратак временски период. Као што већина дијета зна, лако је нешто учинити током 3 месеца, много је теже променити понашање дуже.

Прехрамбена основна читања

Да ли је дијета са ниским садржајем натријума прешла на ПОТ (С)?