Шта ваше тело покушава да вам каже

Нису то само јабуке. Не могу више да једем крушке, шљиве, брескве, нектарине, киви, грожђе, шаргарепу, целер, бадеме, кикирики или орахе. Могу бити и други. Речено ми је да то није алергија на пестициде, већ осетљивост на полен биљке или дрвета. Срећом, могу јести било шта од тога кувано. Ништа попут лепе куване шљиве летњег дана.

Нисам сигуран да ли постајем осетљивији како старим или само постајем све свеснији своје осетљивости, али не можете порећи стварност отечених десни и осипа на језику. Постоји нешто у вези са физичким симптомима због којих се заиста пробудите и приметите пажњу. Као да је мом телу коначно доста мог лежећег самосажаљења, порицања, самообмане и смислило је нешто што једноставно не могу да игноришем. Време је да почнете озбиљно да схватате ову ствар са осетљивошћу, чини се да моје тело говори, и почните да се бринете о себи. Осим ако не желите да избијете у кошнице?

Уз чудну осетљивост на воће и поврће, имам и осетљивост на шећер, која се назива хипогликемија. Нисам алергичан на то, али ако ме буде превише, забољет ће ме глава, а ако немам довољно, почет ћу се понашати као алкохоличар на викенд савијању у Монте Царлу док на крају не паднем у несвијест и не паднем у кому. Рецимо само да је то добар баланс. То значи да морам да једем мале, здраве оброке свака три сата како бих одржао ниво шећера у крви равномерним и избегавао сирови шећер и прерађену храну. Трудим се да то видим као начин природе који ме одржава здравим. Када ми је први пут дијагностиковано ово стање, видео сам дијететичара који ми је предложио неке здраве грицкалице. Шта кажете на штапиће шаргарепе и целера са маслацем од кикирикија? рекла је. Или јабука и мало бадема? Ох, Боже.
Иако моја осетљивост значи да свакодневно морам да носим торбу за ручак величине кофера, моје планирање менија захтева војну стратегију и не могу да посетим продавницу без чепића за уши, гумених рукавица и кациге, научио сам да узми то у мој корак. Још увек могу да уживам у слатком мирису јабука и прелепим јесењим бојама. Све док ми није прехладно и није превелика гужва, у протеклих четрдесет пет минута сам ужинао протеине и нисам додирнуо ниједно дрво воће које доноси воће. Чекај, нека неко узме моје антихистаминике.